![]() |
|
★Food 和食 |
| ● 静岡市 |
自慢は旬の味とくつろげる温かさ |
|
「家のようにくつろげる」と評判の旬菜大食坊「ごっちゃあん」は、山中さん一家の店。相撲界を引退したばかりの長男、与志久さんを迎えて昨年7月リニューアルオープンしたばかり。長年、九重部屋のチャンコ長だった彼の信条は、旬の材料を使ってその時一番おいしいものを作る。「春なら山菜、夏なら川魚…とおいしいものを求めて山や川に狩猟に出かける野人家族なんです」。スタミナ不足になる夏場は、たっぷりの野菜がバランスよく入っているピリ辛のキムチチャンコ(1100円)もおすすめ。7月には「食事券などが当たる1周年記念イベントを企画しました。ぜひいらして下さい」。 |
|
![]() |
| ●えるウエーブ TOP へ |
| Copyright (c)2001 Shizuoka Living Newspaper Network, Inc. All rights reserved |
このサイト内で使用されている 写真・イラスト・文章の無断転載はできません。 お問い合わせは「Lウエーブ事務局」へどうぞ。 |