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藤枝市

個性派ぞろいの全8種! 評判のロールケーキ


ブラウンシュガー

 ロールケーキが評判の「ブラウンシュガー」は、親しみやすいアメリカンスタイルで男性にも人気のお店。一番人気はビスキュイ生地で、甘さ控えめの生クリームとカスタード、くるみを巻き込んだ「ブラウンシュガーロール」。ほか全8種のロールケーキは素材をいかした個性派ぞろい。
 「クリスマスに向けてブッシュ・ド・ノエル2種、ショートケーキ、フルーツタルトの全4種類も用意しています」と話すのは、きめ細やかなアイデアを考えるフードコーディネーターの兵藤彰子さん。雑貨屋さんの経験もあるオーナー、パティシエ、二人のスタッフも交えて、「ブラウンシュガー」のチームワークは抜群です。 

■午前11時〜午後7時、火曜定休
藤枝市駅前2-6-8 市営駐車場利用可

TEL 054(643)5250

(05/11/12号掲載)


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