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CYABEYA(ちゃべや)さくら
2018年8月25日号掲載
丸子路の山間にある古民家カフェ
丸子路の山間にある古民家カフェ「CYABEYAさくら」。以前は紅茶派だったという店主の櫻井順子さんは、炭火焙煎でコーヒーのおいしさに目覚め、お茶農家だった実家の茶部屋を改築して、カフェを開くことにしたそうです。
コーヒーは、炭火焙煎の豆をたっぷり使った濃いめの味なので、初めての人にはアメリカンがおすすめとか。濃いめが好きなら、豆の味がより分かるストレートコーヒーを楽しんでみては。濃いコーヒーと濃厚なクラシックショコラが一緒に味わえるケーキセット(900円)も注目です。
落ち着いた店内は、季節、気候を問わず心地良く、静かに心ゆくまでくつろげそうです。
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営業時間 |
正午〜午後5 時 |
定休日 |
火・水曜、第3 月曜定休(祝日の場合は営業) |
連絡先
その他カフェ・喫茶店
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