全部手づくり、限定10個 総菜店のシフォンケーキ
静岡市駿河区の用宗街道沿いにある総菜店「大さじ小さじ」。店内には、手間をかけた懐かしい味の総菜が並びます。
その中に「限定10個、ふわふわシフォンケーキ」の文字が。なんとワンホール(14cm)480円!
県内産の小麦粉を使い、シフォンケーキの命でもある、フワフワの口当たりとしっとり感を大事にするために、卵の泡立てに最も気を使うとか。デザートでありながら、低カロリーなのもうれしいかぎり。
旬の県内農産品を使った、予約注文のシフォンケーキも注目。ワンカット138円で、店頭に並ぶことがあります。