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skywalker bakery&cafe
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昨年5月にオープンした「スカイウォーカーベーカリー&カフェ」は、こぢんまりとした古民家のパン屋さん。道沿いの木製の看板が目印です。 「母親として安心して食べさせられるものを作っています」と三人の子どもを持つ店主の杉山綾子さん。 少量のイーストをじっくり発酵させたパンは、かめばかむほどおいしさが広がると好評です。人気は、チキンカレーの焼きカレーパン(200円)や自家製あんこのフランスアンパン、フルーツたっぷりのマフィンなど。 駄菓子屋、カフェ、カレー屋などが集まるマルシェを2カ月に一度開催(不定期)し、人が触れ合う場としてプラスアルファを発信しています。 |
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営業時間 | 午前11 時〜午後7 時(売り切れ次第終了) |
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定休日 | 日・月・火曜定休。駐車場2 台 |
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