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とんかつ かつ(よし)

2014年3月29日号掲載

ジューシー、サクサク!匠の技が冴えわたるカツ

18歳のころから修業を重ねてきたという店主の原口健一さんが、昨年4月、静岡市八幡に「とんかつ かつ(よし)」をオープンしました。

匠の技が冴えわたるカツはジューシーで柔らかく、衣の香ばしさとサクサク感が絶妙にマッチ。ロースやヒレ、エビなど、揚げる食材によって細かく温度調整しているため、驚くほどうまみがギュッと凝縮されています。使用する食材はすべて店主の目で選び抜かれたものばかり。

平日限定の絶品カツのサービスランチ850円.、定食1400円.と、とてもリーズナブルです。歓送迎会の宴会メニューも用意されているので、一度足を運んでみてはいかが。

営業時間 午前11 時30 分〜午後2 時、6〜9 時
定休日 火曜定休。駐車場4台

連絡先

  • 住所:静岡市駿河区八幡2-16-8、静岡中央ビル1 階
  • TEL:054(285)5218

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